Tortauna

Tortauna — svadbena torta u Petrovaradinu je rešenje za parove koji žele da gostima ponude domaći ukus umesto fabričkih rešenja, bez obzira na to da li slavlje broji desetak najbližih ili veliko društvo rodbine i prijatelja. Posebno odgovara parovima kojima je važnije od čega je torta napravljena nego samo kako izgleda na stolu, jer se u pripremi ne koriste aditivi, veštački filovi, puding ni margarin, već belgijska čokolada, puter bez trans masti, korice od jaja i žuti fil kuvan na pari.

Iz porodičnog recepta izdvajaju se čokoladna torta, nugat lešnik fantazija, snikers torta i Švarcvald sa višnjama, uz domaću Reform tortu za one koji vole klasiku. Mlađim zvanicama često više prija plazma torta, dok se parovima okrenutim voćnim kombinacijama priprema voćna torta sa pravim voćem i filovima po dogovoru. Svaki ukras se radi i modeluje ručno, tako da torta nosi lični pečat, a ne izgled serijske izrade.

Kako se porudžbine primaju najranije deset dana pre svadbe zbog vremena potrebnog za sušenje korica, parovima se preporučuje da termin i tačnu ponudu provere direktno kod Tortaune u Petrovaradinu.